Articles taggés Vegan

Café Cambio à Chicoutimi

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S’il n’y a qu’un seul endroit où vous arrêtez au Saguenay-Lac-Saint-Jean pour manger santé et végé, c’est sans contredit le Café Cambio, sur la rue Racine à Chicoutimi. Cette coopérative de travail regroupe un restaurant, une micro-brûlerie de café certifié équitable et biologique ainsi qu’une salle de diffusion culturelle. Chaleureux L’atmosphère y est invitante et très cosy, un peu […]

La Belle Verte à Gatineau

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« Enfin! Une super bonne assiette santé dans mon été! », ai-je exclamé après quelques bouchées à La Belle Verte, à Gatineau en Outaouais. Ce restaurant végétarien propose une multitude de plats, de la cuisine crue aux repas plus réconfortants.  Après avoir lu de bons commentaires positifs sur le Web, c’était enfin à mon tour de m’y rendre […]

The Lobby à Middlebury

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Caché dans une petite rue au centre de Middlebury, le resto-bar The Lobby n’a pas besoin de se faire si discret. Après y avoir mis les pieds à plusieurs reprises dans la dernière année, c’est maintenant une adresse chouchou dans cette région du Vermont. La carte présente d’excellents mets américains éclectiques. Entrer au Lobby En franchissant la porte, on se […]

O’Soleil à Métabetchouan-Lac-à-la-Croix

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Difficile de ne pas remarquer le site O’Soleil sur la route 170 à Métabetchouan-Lac-à-la-Croix en voyant les palmiers. L’enseigne annonce « kitesurf, plein air et café-bistro ». C’est surtout pour le menu que nous y sommes arrêtés.   Café-Bistro et compagnie On observe le va-et-vient de la terrasse où les kayaks et les paddleboards s’accostent au quai. Pour les […]

Ben & Jerry’s Factory à Waterbury

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Qui n’a pas déjà vu les petits pots bleutés de Ben & Jerry’s à l’épicerie ? Cette compagnie de crème glacée est parmi celles les plus connues dans le monde. Les noms loufoques et les saveurs inusitées sont leur marque de commerce. La fabrique de Waterbury au Vermont est une attraction touristique très courue. Et pour une bonne […]

Vermont Pub & Brewery à Burlington

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Fondé en 1988, le Vermont Pub & Brewery à Burlington est la première microbrasserie de cet état américain. Vous aimez la bière et vous avez envie de bonne bouffe de pub? Vous serez servi ici. Depuis notre première visite en 2009, c’est maintenant une tradition de venir s’attabler dans ce pub lors de nos passages à Burlington. La terrasse est […]
Détente en plein air

Auberge du Lac-à-l’Eau-Claire

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L’Auberge du Lac-à-l’Eau-Claire est un établissement 4 étoiles situé à Saint-Alexis-des-Monts, en Mauricie. L’auberge, ses pavillons et ses chalets sont en bordure du lac du même nom. Faisant partie du réseau d’Hôtellerie Champêtre, le site permet de profiter d’une multitude d’activités et de fine cuisine. La région est réputée pour la pêche de la truite mouchetée. L’expérience gastronomique […]
Bibimbap végétarien, Atti

Atti Restaurant à Montréal

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Une amie m’a fait découvrir le restaurant Atti au centre-ville de Montréal il y a quelques années. Ce fut une première incursion dans la cuisine coréenne, moins courante dans la restauration asiatique, mais combien différente. L’expérience commence par s’habituer à manipuler des baguettes métalliques. On arrive dans un autre univers des sushis, du Pad thaï ou du General Tao. La cuisine coréenne a la réputation d’être […]

Cofresi Palm Beach and Spa Resort à Puerto Plata

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Situé à 25 minutes de l’aéroport de Puerto Plata, le Cofresi Palm Beach and Spa Resort est un hôtel 4 étoiles* de 468 chambres. Les clients ont également accès aux services et installations de la section du Lifestyle Tropical, adjacente au Cofresi.                     Environnement Ce vaste complexe est en flanc […]

Borough Market à Londres

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Le Borough Market est le plus vieux marché alimentaire de Londres. Ce lieu est une attraction incontournable de la ville et un véritable paradis pour les foodies. Ce marché a fait apparition dans de nombreuses émissions de cuisine et de voyage. Dès notre arrivée, l’architecture et la beauté du site impressionnent. On déambule dans les allées, les yeux […]
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