Articles taggés Restaurant

Burger Western avec salade chou & pomme,Restaurant Patate & Persil

Restaurant Patate & Persil à Vaudreuil-Dorion

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« Un casse-croûte pas ordinaire » est le slogan de cette cantine de ma ville natale. Patate & Persil est situé à « Dorion » comme disent encore plusieurs locaux et est à quelques coins de rue de la Maison Tresler. C’est ma mère qui a voulu me fait découvrir ce casse-croûte réinventé et qui connaît un succès dans le quartier. Le propriétaire, Éric Blais, […]

Restaurant Organic Garden Cafe à Beverly

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Pour découvrir l’alimentation crue et vivante dans la région de Boston, il faut se rendre à 45 minutes en voiture de la métropole. C’est dans la ville de Beverly qu’ait installé le Organic Garden Cafe. Ce restaurant ne présente pas qu’exclusivement de la cuisine crue mais offre un excellent menu santé, biologique, sans gluten et principalement végétalien. […]
Restaurant Legal Sea Foods (Long Wharf), Boston

Restaurant Legal Sea Foods à Boston

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La Clam Chowder est un plat typique de la Nouvelle-Angleterre. Cette soupe est à base de palourdes, farine, crème ou lait. Elle peut être servie dans un bol de pain. Moi qui ne consomme plus de viandes rouges mais encore des produits de la mer avec modération, je m’étais d’abord fixée comme objectif de trouver d’abord une chaudrée de […]
Restaurant Oleana, Cambridge

Restaurant Oleana à Cambridge

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Vous aimez la fine cuisine et aimeriez faire un voyage en méditerranée? Le restaurant Oleana, situé à Cambridge, nous permet de naviguer particulièrement entre la cuisine grecque, libanaise et turque tout en vivant une expérience gourmet. La chef-propriétaire Ana Sortun, originaire de Seattle, est diplômée de L’école de cuisine La Varenne à Paris. C’est au cours d’un voyage en Turquie qu’elle fit […]

Restaurant The Canteen à Provincetown

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Provincetown possède une multitude de restaurants pour y déguster des Lobsters Rool ou des crab cakes. Un restaurant apporte un vent de fraîcheur dans la restauration rapide de Commercial Street. Ouvert depuis le mois de mai 2013, The Canteen ressemble à toutes les cantines typiques de Cape Cod. Qu’est-ce qui la différencie? Un menu plus actuel tout en gardant les classiques […]

Restaurant Uno Dué Go à Boston

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Durant mes voyages, j’aime  me nourrir quotidiennement de salades. Cependant, les choix des restaurants sont souvent redondants avec des salades vertes, grecques ou César. C’est ce qui m’a amené à visiter le Uno Dué Go au centre de Boston.  Située en face du Macy’s, cette restauration rapide possède différents comptoirs de boulangerie, cafés, pizzas, sandwichs, soupes et salades. Ce qui m’a le plus intriguée lors […]
Clover Food Lab, Boston

Restaurants et cuisine de rue Clover à Boston

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Le Clover Food Lab est à la fois des restaurants et de la cuisine de rue dans la ville de Boston. Mais ce qui rend Clover unique est la créativité et l’authenticité de leur menu végétarien. La bouffe de rue gagne en popularité aux États-Unis comme à Montréal. Ce fut une occasion d’expérimenter ce concept durant notre voyage. […]
Bar River Gods, Cambridge

Bar River Gods à Cambridge

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À quelques minutes à pied de la Central station à Cambridge, le bar River Gods est reconnu pour la musique selon le Lonely Planet. Bien qu’il s’agisse d’un resto-bar, cela est davantage un bar avec cuisine. De l’extérieur, cela s’apparente à une ancienne taverne de quartier renippé. Le décor à l’intérieur, kitsch et éclectique, est composé d’un […]

Restaurant Tinys à Provincetown

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Situé sur la rue Commercial à Provincetown, le restaurant Tinys offre une nouvelle cuisine américaine et locale. L’utilisation d’aliments biologiques est encouragée à cet établissement. La terrasse au 2e étage permet de profiter d’une bonne brise par temps chaud.                   Des salades césar, j’en ai vu et revu sur les […]
Restaurant Veggie Galaxy à Cambridge, Boston

Restaurant Veggie Galaxy à Cambridge

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Quoi de plus représentatif de la cuisine américaine qu’un bon vieux Diner! Si vous croyez que le végétarisme et ce type d’établissements sont aux antipodes, détrompez-vous! Dans la région de Boston, ces deux mondes coexistent parfaitement bien en un seul et même endroit. Le Veggie Galaxy est un Diner bien spécial. Tout y est! Banquettes […]
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