L’action de Grâce est précédée à Louiseville en Mauricie du populaire festival de la galette de sarrasin.                   Défilé à cachet folklorique, chapeaux de cow-boy, kiosques et bien sûr dégustation de galette sont au rendez-vous. La galette peut être dégustée avec sirop d’érable, mélasse et cassonade.   […]