Voilà un délicieux dessert à faire en camping, au chalet ou en plein air autour d’un feu. Bien meilleur et moins sucré que les classiques brochettes de marshmallow (guimauves), petits et grands ne pourront résister! J’ai appris cette recette d’une personne il y a plus de 10 ans. J’ai voulu vous la partager. Le plus difficile ensuite, c’est de ne pas tomber dans le reste du chocolat…

Bananes grillées au chocolat

Bananes grillées au chocolat

Recette – Bananes grillées au chocolat

 

Temps de préparation : 2 minutes

Temps de cuisson : environ 5 minutes

 

Ingrédients

  • 1 banane par personne
  • Pépites de chocolat mi-sucré ou des morceaux de chocolat noir

Équipement

  • Une grille de cuisson pour barbecue avec poignée
  • Couteau
  • Fourchettes ou cuillères
Préparation,Bananes grillees au chocolat,

Préparation

Bananes sur le feu

Bananes sur le feu

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1- À l’aide d’un bon couteau, couper la banane sur chaque longueur en angle de 30 degrés en formant un « V » tout en veillant à ne pas transpercer la chaire.  Soulever l’ouverture et déposez-y des pépites ou de petits morceaux de chocolat noir. Remettre les « couvercles » de banane.

2- Déposer les bananes sur une grille à cuisson au-dessus d’une braise de feu environ 5 minutes jusqu’à ce que le chocolat soit fondu ou partiellement fondu.

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